Dukan Duymak İstemiyorum

Bu hafta maalesef iki kere karşılaştığım bir durumu size aktarmak istiyorum, aslında meslek hayatım boyunca çok karşılaştım lakin bu aralar daha sık duyar oldum.
Diyaloglar bölümünü paylaşsam daha doğru olacaktı belki ama anlatacaklarım var.

Biz Diyetisyenler neye karşıyız biliyor musunuz? sağlığınızı bozacak diyet listelerine. Farkettiniz sanırım her paylaşımımda denge, sağlık gibi mesajlar vermeye çalışıyorum umarım mesajlar hedefe ulaşıyordur ve uygulanıyordur.
Diyet listeleri kişiye özel, yaşa, boya, cinsiyete, kas ve kemik yoğunluğuna
bazal metabolizmaya, iş ve ev yaşamına, hastalık ve sağlık durumlarına göre planlanır.En önemlisi sosyo-ekonomik durumdur ki çok hassastır, dikkat edilmesi gereken bir durumdur.

Mevzu şu ki genel beslenme kurallarına uygun listelerim; çok hızlı sonuç isteyen danışanıma sıkıcı gelmiş sabredememiş ve gitmiş Dukan Diyeti uygulamış. Sonuç kilo kaybı olmuş ama hepsi fazlasıyla geri alınmış.Hem de iki ay gibi kısa bir sürede. 1 ayda 7 kilo verilmiş 8 kilo geri alınmış!!

Fransa'da "Sağlıklı kiloya inen çocuklara daha yüksek not verilsin" gibi bir düşüncede olan doktorun listeleri matbu kitap halinde ve sizce herkese uygun mu?
Sağlıklı yaşamak ve kilo vermek adına gerekli tüm vitamin ve minaralleri yeterli oranda almak çok önemli. Karbonhidrat, protein gibi bahsettiğimiz besinlerden herhangi biri tüketilmediğinde ya da olması gerekenden az ya da çok tüketildiğinde birtakım sorunlar yaşandığı ve sağlığın bozulduğu TIBBİ olarak kanıtlanmış bir GERÇEKTİR..

Dukan gibi protein ağırlıklı bir diyet hızlı kilo vermeye yardımcı olurken!!! verilen kiloyu hızla geri almanızı NE YAZIK ki engelleyemiyor!!!
Uzun süre uygulandığı takdirde çeşitli rahatsızlıkları da beraberinde getiriyor. Kalp ve böbreklerin sağlığını kötü etkiliyor. Bu diyetleri uygulayan kişiler zihinsel, ruhsal ve bedensel sağlıklarını tehlikeye atıyorlar.
Düşük karbonhidratlı diyet uygulayınca ağzınızda keton kokusu oluşabilir yani aseton gibi bir koku... Bu olay kitapta sanki çok basit ve geçici olarak açıklanmış!!! Hayır!!!maalesef bu durum böbreklerde yabancı ve zararlı kimyasal oluşumunun göstergesidir..
Şimdi de ismini vermek istemediğim HAPI çıkmış!!! insan sağlığı ile oynamak bu kadar ucuz mu sizce?Bakalım kimler HAPI yutacak.

Demem o ki AL BİRİNİ VUR ÖTEKİNE tabiri caiz ise eskiden Atkins Diyeti ile savaşırdık şimdi Dukan ile...