Adeta bir mucize olan sütten elde edilen tüm ürünler de sütün içerdiği değerlerden paydasını alıyor. Süt içemeyenler!!! en azından yoğurt veya peynir tüketmeye özen göstermelisiniz. Özellikle KEFİR içerseniz sütten çok fazla yararlanmış olurlar.
Vücut için en gerekli minerallerden kalsiyum, fosfor ve magnezyum sütte bol miktarda bulunuyor. Süt aynı zamanda A, C, D, K, B2 ve B12 vitaminlerine de sahip. Günde 2 bardak süt içerek tüm bu gereksinimlerinizi karşılayabiliyorsunuz.
Düzenli olarak süt içmeniz halinde kalsiyum ihtiyacınız optimum seviyede karşılanır. Ette bulunan B12 vitamini de sütte bol miktarda mevcut. Belirli bir yaşı geride bıraktığınızda kemik erimesi gibi rahatsızlıkların sizi ele geçirmemesi için kalsiyum almanız gerekiyor.
Havaların ısınmasıyla birlikte birçok kişi eklem ağrılarından, halsizlikten, sürekli uyku isteğinden bahsediyor ve bu da bahar yorgunluğu olarak adlandırılıyor. Bahar aylarında genelde sıkça karşılaşılan bir durum olan bu yorgunluktan korunmak için bağışıklık sisteminizi güçlendirecek besinlerle özellikle yer vermelisiniz. KEFİR ve probiyotik yoğurtlar tüketmek sindirim sisteminizi ve dolayısıyla bağışıklık sisteminizi destekler.
Günde ortalama 2 bardak KEFİR 6 ay boyunca bir kür gibi içildiği takdirde metabolizmanız dirençli olur ve sizi gençleştirir. Kendine özgü tat, aroma ve görüntüsü olan mayalanmış bir süt ürünüdür ki başta B12 vitamini olmak üzere B grubu vitaminleri sentezleme yeteneğindedir.
Demem o ki süt için, süt içemeyenler; kefir için, yoğurt yiyin, yoğurdu ayran yapın, cacık yapın...olmadı probiyotik yoğurt yiyin...
Biz diyetisyenler inatçıyızdır sağlık yiyebilmeniz için çok alternatif sunarız yeter ki değişiklik ve yeniliklere açık olun!!!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder