3.12.2013

Balık Yeme İlkeleri

Bana yöneltilen sorulardan biridir; balık seçimi ne olsun? Özellikle anne adayları ve gelişmekte olan çocuklar için cevabım: 
Büyük balık küçük balığı yutar yutmasına da aynı zamanda civayı da yutar. Birçok deniz mahsülü kaynağını kirletmiş olan civa, sinir sistemine ve beyne zarar verir. Bu durum öncelikle büyümekte olan çocuklarla ilgilidir. Hamile ve emziren kadınlar ve çocuklar:


#Kılıç balığı, derin deniz balıkları veya uskumru gibi civa içeriği yüksek balıklar yememelidir.
#Somon, kedi balığı, karides ve konserve diyet ton balığı gibi civa içeriği düşük deniz ürünlerinden haftada 360 gr.'dan fazla yememelidir.
#Vücut ağırlığının her 24 kg'ı için ton balığı filetosu veya konserve orkinos'tan haftada 45 gr.'dan fazla yememelidir.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder